Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για κέικ που είναι πολύ δημοφιλής και που όσοι τη φάνε θέλουν οπωσδήποτε συνταγή. 🥑 Χαλαρώστε ήδη ????.
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ.
- Η ζάχαρη και τα αυγά ανακατεύονται και αφρίζονται καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Η ζύμη του κέικ χυμένη σε μια λαδωμένη ορθογώνια τρύπα ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Φουσκώνει και ψήνεται πολύ καλά σε 15 λεπτά ακριβώς.
- Μπορείτε όμως να το ελέγξετε με μια οδοντογλυφίδα.
- Μόλις ψηθεί το κέικ, το αφήνουμε να κρυώσει.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζεται η κρέμα.
- Όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και τη σαντιγί μπαίνουν στην κατσαρόλα και ψήνονται ανακατεύοντας.
- Όταν πάρει βράση και πήξει, το σβήνουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Όταν κρυώσει η κρέμα προσθέτουμε τη βανίλια και τη σαντιγί και χτυπάμε μέχρι να πήξει.
- Όταν το κέικ κρυώσει, ανακατεύουμε το γάλα και τη ζάχαρη για να υγρανθεί. 🥠 Βρέχουμε όλο το κέικ και το περιχύνουμε.
- Στο κέικ απλώνεται και κρέμα, η οποία απορροφά καλά το γάλα. 🍪 Και είναι διακοσμημένο με καρύδα ή φουντούκια. 🥖 Το κέικ μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία
