Υγιεινά σνακ
Δίχρωμο επιδόρπιο τριαντάφυλλο
Πώς να φτιάξετε συνταγή για επιδόρπιο με δύο χρωματιστά τριαντάφυλλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, βάζουμε το υλικό του σιροπιού σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά.
- Βάζουμε τη μαργαρίνη, το λάδι και το γιαούρτι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, και ξαναζυμώνουμε, ώστε τα υλικά να είναι ίδια μεταξύ τους.
- Αφού προσθέσουμε σιγά σιγά το αλεύρι, ζυμώνουμε καλά τη γλυκιά μας ζύμη.
- Παίρνουμε τη μισή ζύμη που ζυμώσαμε και της προσθέτουμε μια κουταλιά κακάο και τη ζυμώνουμε καλά.
- Στη συνέχεια, χωρίζουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και από τις δύο ζύμες.
- Παίρνουμε 2 σκέτες και 2 ζύμες κακάο και τις ανοίγουμε σε στρογγυλό σχήμα με τη βοήθεια του πλάστη χωρίς να τις πιέσουμε πολύ.
- Ας κάνουμε ένα γεμάτο στρογγυλό σχήμα με το χείλος του ποτηριού του τσαγιού.
- Τακτοποιούμε ένα σκέτο κακάο το ένα πάνω στο άλλο σε συνολικά 4 γύρους και το τυλίγουμε σιγά σιγά σε μορφή ρολού.
- Ας κόψουμε τα επίπεδα μέρη στο δίσκο κόβοντάς τον στη μέση με ένα μαχαίρι. 🧂 Ένα σχήμα τριαντάφυλλου θα είναι στην κορυφή.
- Μπορούμε να το βάλουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Αφού ψηθεί, το βγάζουμε και ρίχνουμε το σιρόπι που ετοιμάσαμε πριν και περιμένουμε να απορροφηθεί.
- Μπορείτε να το σερβίρετε με μια πολύ νόστιμη και διαφορετική εμφάνιση γλυκού με πολύ κομψή παρουσίαση.
Καλή όρεξη.