Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ταρτολέτα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ την άχνη ζάχαρη και το λάδι, προσθέτουμε δύο κρόκους αυγών, τη βανίλια και χτυπάμε ξανά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το κακάο και ζυμώνουμε.
- Παίρνουμε μια ζύμη απαλή σαν λοβό αυτιού και την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Ανοίγουμε τη ζύμη μας ανάμεσα σε δύο λαδόκολλα.
- Του βάζουμε τις φόρμες για τάρτα και το κόβουμε.
- Αφού λαδώσουμε καλά τα φορμάκια μας τοποθετούμε μέσα τη ζύμη.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
- Για την πουτίγκα βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από την κρέμα και τη βανίλια σε κατάλληλη κατσαρόλα.
- Το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση στο μάτι της κουζίνας και αφού πάρει βράση το αποσύρουμε από την εστία.
- Αφού κρυώσει η πουτίγκα, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια και χτυπάμε για 2 λεπτά με το μίξερ.
- Μοιράζουμε την πουτίγκα μας εξίσου στις τάρτες μας και τη στολίζουμε με τα φρούτα που θέλουμε, απολαύστε την ????????.
Συνταγή ταρτολέτας σοκολάτας με φωτογραφία
