Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπακλαβά για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε το σιρόπι. 🥥 Για το σερμπέτι βράζουν νερό και ζάχαρη.
- Όταν αφρίσει και βράσει καλά, στύβουμε το λεμόνι και συνεχίζουμε να βράζουμε.
- Στη συνέχεια βράζουμε για άλλα πέντε λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά. 🍪 Παίρνουμε το σπανάκι, το κέικ του μπακλαβά, στο rondo και βάζουμε μισό ποτήρι νερό.
- Και χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. 🍛 Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ από καρύδι σπανάκι στο αλεύρι. 🍄 Είναι χτυπημένο.
- Αφήστε το κέικ να σταθεί. 🥯 Τώρα λαδώνουμε το ταψί. 🍝 Στρώνουμε 2 στρώσεις ζύμη μπακλαβά.
- Το αλείφουμε με ένα μείγμα βουτύρου και λαδιού και πάλι στρώνουμε δύο στρώσεις φύλλο.
- Με αυτόν τον τρόπο στρώνουμε στον πάτο 8 φύλλα σε δύο στρώσεις.
- Το περιχύνουμε με κέικ. 🥟 Και πάλι τακτοποιούμε 8 φύλλα ζύμης στα δύο αλείφοντας λάδι ενδιάμεσα. 🍕 τεμαχίζουμε.
- Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο λάδι. 🍯 Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Αφού ψηθεί, περιμένουμε να ζεσταθεί λίγο.
- Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία και περιμένουμε πέντε λεπτά, ρίχνουμε το κρύο σιρόπι. 🧅 Το σερβίρουμε όταν τραβήξει το σιρόπι.
Συνταγή μπακλαβά κέικ σπανακιού με φωτογραφία
