Μανόλια μπανάνα φράουλα

1. Πάρτε 2 πακέτα μπισκότα βίκου σε ένα rondo και αλέστε τα σε σκόνη. 🥨 Μουλιάζουμε τις φράουλες σε ένα μπολ με νερό. 🥮 Στο μεταξύ, μπορείτε να βγάλετε τις μπανάνες από το ψυγείο και να τις ετοιμάσετε.
2. Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά της κρέμας εκτός από την κρέμα, τα μπισκότα και τις φράουλες. 🍐 Ετοιμάστε την κρέμα σας. ☕️ Χτυπάμε καλά το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, τον κρόκο του αβγού, το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι και τη βανίλια. 🍱 Το ψήνουμε στο μάτι μέχρι να πάρει την υφή της κρέμας.
3. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει η κρέμα σας. 🥥 Κόβουμε σε λεπτές φέτες τις πλυμένες φράουλες και ετοιμάζουμε τα φλιτζάνια ή τα μεγάλα ποτήρια και τις αφήνουμε στην άκρη.
4. Αφού κρυώσει η πουτίγκα, προσθέτουμε 1 κουτί κρέμα γάλακτος και την ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα προσέχοντας να είναι ένα ομοιογενές μείγμα. 🍣 Βάλτε 2 κουταλιές της σούπας από τα μπισκότα στον πάτο των ποτηριών.
5. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις φράουλες ή τις μπανάνες σε φέτες όμορφα στα πλαϊνά ή στη μέση του ποτηριού. 🥦 Βάλτε 1 κουτάλα πουτίγκα στο ποτήρι σας.
6. Βάλτε 1 κουταλιά μπισκότα και 1 μεζούρα πουτίγκα και μετά φράουλες ή μπανάνες. 🥓 Διαιρέστε και τελειώστε έτσι. 🍅 Ρυθμίστε το σε 2 στρώσεις.
7. Καλύψτε το πάνω μέρος του γλυκού μοιράζοντας τα υπόλοιπα μπισκότα. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με φέτες φράουλας ή μπανάνα.
8. Ψύξτε για 4-5 ώρες στο ψυγείο και σερβίρετε κρύο. Σας προτείνω επίσης να καταναλώσετε το γλυκό σας την ίδια μέρα που θα το ετοιμάσετε. Προτείνω να το τελειώσεις το αργότερο σε 3 μέρες.

Συνταγή μανόλιας μπανάνας φράουλα με φωτογραφία