Ρυζόγαλο αρτοποιίας

1. Πρώτα από όλα πλένουμε καλά το ρύζι και το βράζουμε με 2 ποτήρια νερό μέχρι να ψηθεί. 🍦 Θα πρέπει να παραμείνει πολύ λίγο νερουλό.
2. Προσθέτουμε το γάλα και τη βανίλια στο βρασμένο ρύζι και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. 🍧 Χρησιμοποιούσα καθημερινά γάλα, αλλά μπορεί να γίνει και με συσκευασμένο γάλα.
3. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε ζάχαρη και 3 κουταλιές της σούπας άμυλο ανακατεμένο με 1/3 φλιτζάνι γάλα. 🍣 Αφήνουμε να βράσει για 10-15 λεπτά και σβήνουμε την εστία.
4. Ας μοιραστούμε το ρυζόγαλο στα ανθεκτικά στη θερμότητα μπολ ρυζόγαλου για το φούρνο.
5. Γεμίζουμε το ταψί με κρύο νερό και τακτοποιούμε τα μπολ στο ταψί.
6. Το νερό στο ταψί πρέπει να φτάσει τα μισά μπολ με το ρυζόγαλο.
7. Τοποθετούμε το ταψί στο πάνω ράφι του φούρνου και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το ρυζόγαλο. 🥩 Αυτό το μέτρο κάνει έξι μπολ ρυζόγαλο.
8. Αν θέλετε φουντούκια, καρύδια κλπ. 🍾Μπορείτε να στολίσετε με Καλή όρεξη????
   Ευχαριστούμε την Elif Atalar για τη συνταγή ???? 🥗ήταν υπέροχο ????

Συνταγή ρυζόγαλου φούρνου με φωτογραφία