Κέικ με σάλτσα σοκολάτας

1. Αρχικά ανακατεύετε όλα τα υλικά της σάλτσας, εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια, στο μάτι της κουζίνας μέχρι να πάρει βράση.
2. Αφού βράσει, μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά στο μάτι της κουζίνας.
3. Αφού το βγάλετε από τη φωτιά, προσθέτετε το βούτυρο και τη βανίλια και χτυπάτε ξανά γρήγορα.
4. Για το κέικ χτυπάτε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
5. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ξαναχτυπάμε, τέλος προσθέτουμε τα υλικά σε σκόνη και ανακατεύουμε ξανά.
6. Ψήνεις το κέικ στους 180 βαθμούς τα πρώτα 20 λεπτά και για 40 λεπτά στους 160 βαθμούς τα τελευταία 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
7. Αφού βεβαιωθούμε ότι το κέικ έχει ψηθεί, ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου για 5 λεπτά και αφήνουμε να βγει η πρώτη φωτιά του κέικ.
8. Στη συνέχεια, βγάζετε το κέικ από το φούρνο, το κόβετε σε φέτες και τρυπάτε με μια οδοντογλυφίδα.
9. Και περιχύνουμε σιγά σιγά τη σάλτσα σοκολάτας σε όλο το κέικ.
10. Αφήστε το να ξεκουραστεί στο φούρνο για 2 ώρες.

Απολαύστε ????.

Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία