Υγιεινά σνακ

Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)

Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar) Συνταγή Πώς να φτιάξετε;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

❤Υγιείς, χαρούμενες, ήρεμες μέρες σε όλους❤

Μοιάζει με κέικ cocostar με τη γεύση της καρύδας στην κρέμα του. 🍻 Σε όλους θα αρέσει αυτό το κέικ, το οποίο είναι πολύ απλό στην παρασκευή του.

  1. Αρχικά, ετοιμάζουμε την πουτίγκα. 🥂 Για αυτό, παίρνουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και την καρύδα και τα ανακατεύουμε και ανάβουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς.
  2. Προσθέτουμε τη βανίλια και σβήνουμε τη φωτιά. 🍼 Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για λίγο μέχρι να φτιάξουμε τη βάση, το ανακατεύουμε κατά διαστήματα για να μην κολλήσει η κρέμα.
  3. Ας θρυμματίσουμε το loaf cake ή τα μπαγιάτικα κέικ σε ένα μπολ για τη βάση. 🍨 Προσθέτουμε 1 δάχτυλο γάλα που λείπει από 1 ποτήρι τσαγιού και ζυμώνουμε. 🍫 Εξακολουθείτε να προσθέτετε το γάλα ελεγχόμενα. 🥮 Μην είστε πολύ τραχύς.
  4. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια κυκλική φόρμα 28 εκ. 🍗ή μπορντό στις ίδιες διαστάσεις.
  5. Πασπαλίζουμε από κάτω καρύδα για να μην κολλήσει η ζύμη του κέικ μας στη βάση, για να πιάσουμε καλά τη φέτα του κέικ.
  6. Ας του βάλουμε το γουδί του κέικ, το λειαίνουμε και το πατάμε. 🧀 Ρίχνουμε πάνω την πουτίγκα που έχει πάρει την πρώτη θερμοκρασία και τη βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
  7. Για τη γκανάζ, βάζουμε σε ένα μπολ τη υγρή κρέμα γάλακτος και τη σοκολάτα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί ανακατεύοντας. 🥥 Και αφήστε το να κρυώσει.
  8. Η μάρκα της υγρής κρέμας είναι πολύ σημαντική όταν φτιάχνετε ganache.
  9. Η κρέμα πρέπει να έχει τη συνοχή του γιαουρτιού με φρούτα που τρώνε τα μωρά, η μάρκα που χρησιμοποιώ είναι “seek” και είμαι πολύ ικανοποιημένη. 🥥 Δεν μου αρέσουν οι μάρκες Mis και Sütaş. Σας προτείνω και την ξηρή κρέμα.

Για όσους δεν θέλουν να κάνουν ganache με κρέμα
Ας μαγειρέψουμε 1 πακέτο σάλτσα σοκολάτας με 1 και μισό ποτήρι γάλα. Και αφήστε το να κρυώσει.

Περιχύνουμε την κρυωμένη πουτίγκα με την κρύα γκανάζ ή τη σάλτσα σοκολάτας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί ξανά στο ντουλάπι. Την ώρα του σερβιρίσματος βγάζουμε τον κύκλο, στολίζουμε και σερβίρουμε.

❤❤❤❤❤❤❤ Καλή όρεξη❤❤❤❤❤

Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Tastes Like Cocostar Cake) Συνταγή με φωτογραφία

Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)
Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)Επιδόρπιο μπαγιάτικου κέικ (Γεύση κέικ Cocostar)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button